2025년 4월 9일 수요일

4.09~10 스마트 HACCP 시스템 관리 실무/ 울라라 랩 /보안 통신을 위한 OPC UA / 2025 스마트공장 • 자동화산업전/유튜브 영상자료 : https://www.youtube.com/watch?v=vWExBHd9nHM&feature=youtu.be

 It looks like you mentioned "식품기업 HACCP" (food company HACCP).

Summary: "Food company HACCP design."

What's the occasion for this design? Are you looking for:

  • A HACCP certification poster?

  • A hygiene management guide?

  • A business presentation about HACCP?

  • Social media content promoting HACCP certification?

What message would you like your design to convey?



스마트 HACCP 시스템 관리 실무 girimtspp / c~@ 2025.04.08

https://fresh.haccp.or.kr/shp/platform/main/integratedMain.do

한국식품안전관리인증원   

http://www.ihaccp.kr/sub1_2.php?PHPSESSID=40584f7cd6bead005fca998

https://fresh.haccp.or.kr/minwon/eduHmsList.do

HACCP(해썹)은 식품의 안전을 관리하기 위한 시스템으로, 위해요소를 분석하고 중점적으로 관리하는 방식입니다. 식품의약품안전청에서는 이를 "식품위해요소중점관리기준"

https://draft.blogger.com/blog/post/edit/3102208567829848532/7917878197183561050


-스마트 HACCP 구축 지원사업 설명회 발표자료를 공유해 드립니다. 

유튜브 영상자료 :  https://www.youtube.com/watch?v=vWExBHd9nHM&feature=youtu.be


SAINTI는 다음 단계인 자율형 스마트 제조 혁신을 지향하고 있습니다.

기존 스마트 공장의 지능형(Intelligence), 연결형(Connectivity), 융합형(Convergence)을 넘어

자율형 공장을 지향하기 위해'디지털트윈', 'AI'를 도입하여 산업 현장의 공정 데이터에 기반한

실시간 의사 결정 및 운영 자동화에 대한 다양한 인사이트를 제안 

https://sainti.co.kr/


[스마트공장·자동화산업전] 웹으로 모니터링 페이지 연동된 AI 비전 검사 솔루션

[산업일보] 삼성동 코엑스(COEX)에서 열린 '스마트공장‧자동화산업전 2024(Smart Factory·Automation World 2024, 이하 AW)’에 AI(인공지능) 비전 불량 검출 시스템이 출품됐다. 다아라 온라인 전시관 GO 이 제품은 딥러닝 AI를 기반으로 공장 생산품의 결함을 검사한다. 더럽거나 불량인 생산품을 ‘바운딩 박스’로 인식해 NG표시하고, 로그데이터가 남아 통계를 시각화해 제공하기도 한다. 딥러닝 AI 비전 시스템을 개발한 (주)세인티(SAINTI)의 이유림 팀장은 “스크래치, 색차, 쌓인 제품 판별, 필기·각인·표면 문자 인식 등이 가능하다”라며 “생성형 AI 알고리즘을 적용해 적은 수의 학습데이터로도 증강을 통해 모델 학습할 수 있다”라고 말했다. 덧붙여, “식품, 리튬배터리, 계량기 등 어떤 산업현장에서도 사용 가능하다”라고 설명했다. 그는 “‘Low Code’로, 기능별 노드를 ‘드래그 앤 드롭’ 방식으로 쉽게 구성할 수 있다.”라며 “모니터링 페이지는 웹페이지로 구성돼 언제 어디서나 접속 가능하다.”라고 말했다. AW 참가 목적을 묻자 이유림 팀장은 “시대는 AI를 요구하고 있고, 제조 산업은 확장성이 있어 사업 범위를 AI로 넓히고 있다.”라며 “자사가 보유하고 있는 웹개발 노하우와 AI를 결합시킨 새로운 솔루션을 소개하고 있다.”라고 밝혔다. 한편, AW는 코엑스 전관에서 29일까지 열린다.



ADR*과 RID*는 RID 안전위원회와 실무 회의 (WP.15)에서 수행하는 위험물 국제운송에 관한 유렵협약을 의미합니다. RID 안전위원회와 WP.15는 철도 (RID) 및 도로 ...
RID 및 RID_BIT 함수는 행을 고유하게 식별하는 데 사용됩니다. 각각 행의 행 ID(RID)를 리턴합니다. RID 함수의 결과와는 달리, RID_BIT 함수의 결과는 사용자가 ...
2024. 10. 14. — 이 문서의 내용. RID 발급 관리; RID 발급 문제 해결; 참고 항목. 이 문서에서는 RID 마스터의 새로운 발급 및 모니터링 기능, RID 발급 분석 및 문제 ...

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https://www.smart-factory.kr/usr/pr/st/ma/smrtFctryTestBed

HACCP AI : https://www.zendesk.kr/lp/nb-support/?utm_source=google&utm_medium=Search-Paid&utm_network=g&utm_campaign=SE_AW_AP_KR_KR_N_Sup_NB_Core_Zeta_All_H&matchtype=b&utm_term=aicc&utm_content=737213566300&utm_adgroup=&gclsrc=aw.ds&&theme=&gad_source=1&gclid=CjwKCAjwktO_BhBrEiwAV70jXjRaGrVY71YyZCyhhN9zx5QP-9h0bq1SiQN6jBt7tRjDyi_IGRvnIBoC8TcQAvD_BwE

https://start.paloaltonetworks.co.kr/cortex-xsiam-ebook-machine-led-human-empowered-sec-platform?utm_source=google-theegg-japac-cortex-socf-siem&utm_medium=paid_search&utm_campaign=google-cortex-xsiam-japac-kr-lead_gen-ko-7956&utm_content=7014u000001RcF2AAK&cq_plac=&cq_net=g&gad_source=1&gclid=CjwKCAjwktO_BhBrEiwAV70jXrzQp-ElDQQZlniJ54bdQJD_kAZmwTU4RjzY26DxiFWsZkBBSdB_7hoCo0MQAvD_BwE

"학계 수수께끼 '노는 개미'는 집단의 장기존속 수단"

https://blog.naver.com/with_msip/221340691216

https://vilang.kr/product/%EB%B9%8C%EB%9E%91-%EA%B0%9C%EB%AF%B8%EB%AA%A8%ED%98%95-30%EB%A7%88%EB%A6%AC%EC%99%95%EA%B0%9C%EB%AF%B8/171/?srsltid=AfmBOoqwVLVex-KEbem0EARmtRizRssl3ip9I8Ovx8n0BL4yU2BusFd9

식품안전나라 : 식약청- https://www.foodsafetykorea.go.kr/

◦ 스마트 HACCP 요구사항

◦ 스마트 HACCP 사례연구

◦ 스마트 HACCP 실습

# 공유주방 _http://kitchen42.kr/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwktO_BhBrEiwAV70jXtR98k4SKe0A_LBIX9lDkW9mXqOpCqxvAVtkh8MRqbwsjPMnfddlsBoCreIQAvD_BwE

# 3D 푸드 프린팅-https://www.delco.co.kr/single-post/%EC%A7%80%EC%8B%9D%EC%A0%95%EB%B3%B4-%ED%91%B8%EB%93%9C%ED%85%8C%ED%81%AC%EB%A1%9C%EC%84%9C%EC%9D%98-3d-%EC%8B%9D%ED%92%88-%ED%94%84%EB%A6%B0%ED%8C%85

- 유전자 분석 개인 맟춤형 영양관리

- 킨텍스. 코엑스 방문

- 스마트공장 테스트베드(천안)-

2021. 12. 28. — ... 테스트베드 구축테스트베드 구축152년4860%'22.1'22.1~2'22.3~4 ⑥수준 ... 천안시 서북구 직산읍 136세종스마트제조혁신센터044-850-2154세종 ...

# 신세계 푸드 오산공장, 스마트 HACCP 등록업체

# 푸드업(feat. 소규모 식품제조업),스마트 HACCP 등록업체

안전한 커뮤니케이션을 위한 OPC UA 사용법

OPC 재단의 새로운 백서는 최종 이용자, 시스템 인티그레이터(통합 서비스 운영자), 제조업체, OEM을 위해 산업 데이터 교환 시의 보안 유지 방법에 대해 자세한 정보를 제공


보안 통신을 위한 OPC UA 사용 방법- https://narup.tistory.com/54












https://www.automationworld.com/home/blog/13318228/how-to-use-opc-ua-for-secure-communications

# 등대사업_https://www.mss.go.kr/site/smba/ex/bbs/View.do?cbIdx=310&bcIdx=1031238

2022년도 「K-스마트등대공장」 육성사업 공고


# 한국식품안전관리 인증원- https://www.haccp.or.kr/


# IOT 기반 HACCP 관리모듈 개발연구-https://scholar.google.co.kr/scholar?q=IOT+%EA%B8%B0%EB%B0%98+HACCP+%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%AA%A8%EB%93%88+%EA%B0%9C%EB%B0%9C%EC%97%B0%EA%B5%AC&hl=ko&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart

# SH-AAS표준화

2024. 7. 5. — Asset Administration Shell(AAS)은 장비 및 설비 정보를 디지털로 표현하기 위한 표준 방식으로, 기기간 소통, 상호 운용, 데이터 교환을 원활히 하기 ...
2023. 5. 21. — Asset Administration Shell은 이렇게 광범위한 제조 전 영역에서 물리적인 자산(Asset)의 모든 정보를 정보 세계에 모델링 하기 위한 메타 데이터로 ...
2024. 12. 8. — AAS(Asset Administration Shell)는 RAMI 4.0 기반의 디지털 자산을 정의하는 표준으로, 물리적 자산과 디지털 세계를 연결합니다.
2021. 10. 13. — 네트워크는 공장/회사의 경계를 넘어설 수도 있으며, 네트워크 내에서는 필요에 따라 수직적 레벨을 넘어 직접 데이터 교환 가능.
2025. 1. 16. — AAS와 관련된 표준화. RAMI 4.0 (Reference Architecture Model Industry 4.0): AAS는 RAMI 4.0 참조 모델에서 디지털 자산의 표현 방식으로 정의됩니다.
2023. 5. 11. — AAS(Asset Administration Shell, 자산관리쉘)는 설비, 장비, 부품 등 공장 내·외부에 있는 모든 제조자산을 디지털로 구현하기 위해 독일에서 개발한 데 ...
2023. 11. 15. — 즉, “AAS는 제조 현장의 지능화를 위해 장비ㆍ로봇을 연결하고, 데이터를 교환할 수 있도록 표준적인 방법을 제공하는 시스템”이라며 “이를 위해 국제 표준 ...
2022. 5. 31. — AAS는 AAS 타입을 기반으로 구현될 수 있다. AAS 유형은 이 문서의 범위 를 벗어납니다. 참고:공개 표준화에서는 AAS 유형이 표준화될 수 있습니다.

2022. 8. 25. — AAS는 하나의 'Asset', 여러 'Submodel', 시맨틱을 정의하는 'Concept Description'들로 구성 · AAS는 라이프 사이클 상에서 '타입'과 '인스턴스'로 구분 ...

https://www.youtube.com/watch?v=kRytF5W8aqQ

G- HACCP

https://gcerti.com/site/korean/html/certi/haccp.htm

해썹(HACCP)으로 국민 행복식탁을 지켜나가는 대한민국 최고의 식품안전관리 전문기관 · 음식점 위생등급제 · - 위생등급 지정절차 · - 위생등급 자료실.
2024. 11. 26. — 환경 대응(E): G-HACCP는 친환경 생산과 지속 가능한 식품 안전을 목표로 함. 탄소 발자국 감소: 식품 생산 과정에서 발생하는 환경 영향을 최소화. 자원 ...

2025. 1. 13. — 둘째, 글로벌 스탠다드 도약을 위한 'G-HACCP' 전환 추진입니다. 'G-HACCP' 기반 수출입 장벽 완화를 목표로 올해는 국내 'G-HACCP' 법적 근거 ...

뤼튼 크랙 AI ; https://crack.wrtn.ai/

Open Platform Communications Unified Architecture의 줄임말로 

산업용 표준 프로토콜을 말합니다.


식품특화 스마트센서15종-

한상배 원장은 “스마트해썹 시스템 구축의 편의성을 높이기 위한 스마트 센서를 이번 행사에서 직접 체험할 수 있어 식품산업 관계자분들에게 좋은 기회가 될 것”이라며, “ ...
2025. 1. 9. — ... 식품특화 스마트센서 15종을 개발해 식품 제조 현장에 손쉽게 적용할 수 있도록 했다. 이번 식품특화 스마트센서 무상 임대는 총 2종(염소자동측정센서 ...
2024. 10. 25. — ... 식품산업 전반에 걸친 스마트센서 고도화 및 비용 절감을 위해 노력하겠다"고 말했다. 또한 인증원은 식품특화 스마트센서 15종과 맞춤 가능한 키트 ...

- 통합관리- 커스터마이징 KIT

최고 가성비로 35가지 업무 기능 제공. 신속한 고객지원까지 모두 가능한 통합관리시스템


HACCP 7원칙- https://it-factory.co.kr/116  /// https://functionalfood.tistory.com/39


2025 스마트공장 • 자동화산업전

https://www.automationworld.co.kr/fairDash.do?hl=KOR

울라라 랩- https://www.ulalalab.com/
울랄라랩 스마트공장 기술 체험 쇼룸 
울랄라랩과 스마트팩토리 파트너스 그룹 
(Smart Factory Partners Association Group, SFAG)의 기술력이 집약된 
울랄라랩 "스마트공장 쇼룸"을 통해 스마트팩토리 기술과 솔루션을 직접 체험해 보세요!

CHAT AI

https://functionalfood.tistory.com/39
1. 스마트 HACCP 추진 계획서 작성 실습 ● 스마트 HACCP 사업계획서 작성 1. 스마트 HACCP 구축 비전/목표 설정 2. 스마트 HACCP 구축 범위 설정(ERP, MES 등) 구성도 작성 3. 현장구성도 작성 4. 공정흐름도 작성 5. 스마트 HACCP 전체 구성도 작성 6. H/W 검토: 스마트 HACCP 공정 별 필요 기능/장비 도출 - 공정 별 필요한 기능 및 장비(Sensor 등) 목록 등 하드웨어 7. S/W 검토 : 스마트 HACCP 공정 별 필요 소프트웨어 운영 시스템 도출 - 소프트웨어 *선행요건관리 스마트화 실습



· 식품특화 고부가가치 스마트센서 및 커스터마이징 Kit 개발 업무. 필요지식. · (프로젝트 통합관리) 프로젝트 사업계획서, 방법론 및 성과지표 검토 지식. · (사무행정 ...


- 식품방어솔루션 -

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- VACCP- HACCP, VACCP, TACCP-C.S 칼럼




이장우 오산 화조- 수원 aT교육원



각종 센서와의 앱(모바일) 연결방법 ?


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